African Kiss.

200ml  kaltes alkoholfreies Bier
150ml  Mangosaft
50ml    Apfelsaft
zerstoßenes Eis

Bier,Mango und Apfelsaft mixen,auf zerstoßenen Eis in ein Glas füllen und nach Wunsch mit einem Strohhalm servieren.

Fischsuppe mit Muschelnudeln.

1 1/2 L Gemüsebrühe
500g Welsfilet
etwas Zitronensaft
3 Möhren
150g Staudensellerie
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Tomatenmark
2EL Sonnenblumenöl
150g Muschelnudeln
1EL gehackte Petersilie
75ml Weißwein
Pfeffer
Salz

Gefülltes Hähnchen.

1 Hähnchen
Salz
Pfeffer
Zwiebeln
1 EL Butter
100 ml Milch
2 Eier
2 alte Brötchen
1 EL Petersilie