Putenschnitzel paniert

Die Putenschnitzel nach Belieben klopfen, mit Salz, Pfeffer würzen.Eier verquirlen. Paprika Chips grob zerdrücken und ins Paniermehl mischen.Schnitzel erst im Mehl, dann im verquirlten Ei und dann in  Paprika  Chips - Paniermehl Mischung wenden. Schnitzel im heißen Öl je Seite 2- 3 Minuten braten.                   
Dazu passt Pommes und Salat.