Tortellini einfach

250 gr Tortellini
50 gr Butter
100gr Gouda
etwas Pfeffer
100gr Sahne
1 Zwiebel.

Die Tortellini in kochendem Salzwasser bissfest kochen (13-15min).
In einer großen Pfanne die Butter schmelzen.Die Zwiebel klein schneiden und leicht anbraten, Tortellini in die Pfanne geben und anbraten.
Die Sahne zugießen und den Käse zugeben zum schmelzen. Mit Pfeffer würzen.Salz ist nicht notwendig.Mit Petersilie bestreuen.