500gr Nudeln,2 Zwiebeln,2 Knoblauch Zehen,600ml Sahne,200gr gekochten Schinken (in würfeln geschnitten),200gr geriebene Käse.2Eßl Butter (zum anbraten.).
Nudeln kochen und in eine Auflaufform geben. Die Zwiebeln klein schneiden und anbraten, dabei aufpassen, dass sie nicht zu braun werden. Knoblauch pressen und dazugeben. Alles mit der Sahne ablöschen und nach Geschmack mit Pfeffer und Paprikapulver würzen. Aufkochen lassen und über die Nudeln geben.Wer mag kann auch Gemüse dazu geben in Stücke oder Scheiben geschnitten,und gekochten Schinken. Den geriebenen Käse darüber verteilen. Im Backofen ca. 15 Minuten bei 180°C backen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen